La sécheresse est un défi majeur pour l’agriculture, et nous sommes ravis de voir que nos efforts pour y faire face sont reconnus. L’EXPRESS, un média de référence, a publié un article mettant en avant nos méthodes innovantes pour cultiver des légumes résistants à la sécheresse. Découvrez comment nous adaptons nos pratiques pour assurer une production durable et savoureuse, même en période de fortes chaleurs.
Dans un article intitulé « Des agriculteurs du sud de la France sur de nouvelles pistes pour contrer la sécheresse », L’EXPRESS explore différentes approches adoptées par les agriculteurs de notre région pour lutter contre le manque d’eau. L’article met en lumière notre approche unique, basée sur la sélection de plantes capables de supporter le manque d’eau et de produire des lignées de légumes plus résistantes.
L’article souligne comment, face à un manque d’eau permanent, accentué par la canicule, nous sommes convaincus que « la plante apprend » de ses expériences et qu’elle les « garde en mémoire ».
Citation de l’article de L’EXPRESS :
« Mon terrain était moins cher parce qu’il n’y avait pas d’eau. La terre était caillouteuse, peu profonde et dure comme du béton. J’ai donc dû m’adapter, et les plantes aussi. »
Nous sommes fiers de partager notre vision d’une agriculture plus résiliente, où les plantes sont capables de s’adapter aux conditions difficiles et de produire des légumes de qualité sans dépendre excessivement de l’arrosage. Nous travaillons sans relâche pour sélectionner et multiplier des variétés anciennes et résistantes, en suivant les principes de la sélection naturelle et de l’observation attentive de la nature.
L’EXPRESS a également interrogé Nadia Bertin, directrice de recherche à l’Inrae, qui souligne l’importance de l’effet mémoire au niveau épigénétique. Bien que le rendement puisse être impacté, l’article met en évidence le potentiel de cette approche pour contrer la sécheresse, en particulier pour les cultures non industrielles.
Pour en savoir plus sur nos pratiques agricoles, nos variétés de légumes résistantes à la sécheresse et notre vision d’une agriculture durable, nous vous invitons à lire l’article complet de L’EXPRESS :
Nous sommes honorés d’être mis en lumière par L’EXPRESS et espérons que cet article inspirera d’autres agriculteurs et consommateurs à adopter des pratiques plus durables et respectueuses de l’environnement. Ensemble, nous pouvons relever les défis de la sécheresse et assurer un avenir alimentaire plus sûr et plus sain pour tous.
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